Boîtes de conservation, bocaux, boîte à pain : bien choisir

D’abord, décider quoi ranger et où

Chaque usage demande un contenant différent :

• Aliments secs au placard : bocaux en verre ou boîtes en plastique ; la hauteur de l’étagère et la base de chaque unité comptent le plus.
• Restes au réfrigérateur ou au congélateur : le fabricant doit déclarer ces usages pour la variante exacte.
• Pain sur le plan de travail : une boîte à pain, avec la place d’ouvrir le couvercle.

Ce que rappelle la DGCCRF sur les contenants alimentaires

La DGCCRF recommande de n’utiliser que des ustensiles et des contenants prévus pour cuisiner ou conserver les denrées alimentaires, identifiables à leur pictogramme composé d’un verre et d’une fourchette ou à une mention équivalente à « convient pour aliments » [1]. D’autres logos, souvent gravés sur l’objet, indiquent les usages pour lesquels le fabricant s’engage : micro-ondes, lave-vaisselle ou plage de température d’utilisation, par exemple de -18 °C à 120 °C [1]. Elle rappelle aussi de respecter les conditions d’utilisation [1]. Si un usage ne figure pas sur la fiche de la variante exacte, ne le supposez pas.

Bocaux en verre pour les aliments secs

Le verre laisse voir le contenu, mais il est lourd et peut casser. Dans un lot, la contenance indiquée est celle de chaque bocal.

• Le Parfait Super : six bocaux de 1 L avec couvercle en verre, monture métallique et rondelle de 85 mm. Le fabricant situe la fabrication du bocal en France. Le sachet de dix rondelles Super de 85 mm, référence 43718B3, est vendu à part.
• Relaxdays 10043240 : trois bocaux en verre borosilicaté avec couvercle en bambou, d’environ 1500 ml chacun, de 21,5 cm de haut sur une base de 10 × 10 cm.

• Le Parfait Super : 6 bocaux en verre de 1 L
• Le Parfait Super : 10 rondelles de remplacement de 85 mm
• Lot de 3 bocaux en verre de 1500 ml avec couvercles · Relaxdays 10043240

Boîtes en plastique pour le placard et le congélateur

Pour les aliments secs, comparez la base et la hauteur :

• Brabantia Tasty+ : base carrée de 11,1 cm de large en 0,7, 1,6 et 2,5 L (10,6, 20,1 et 29,6 cm de haut) et rectangulaire de 22 cm de large en 1,5, 3,5 et 5,4 L (10,6, 20,2 et 29,5 cm de haut). Lave-vaisselle admis par le fabricant ; la fiche ne confirme ni micro-ondes ni congélateur.
• OXO POP : de 1 à 4,2 L avec couvercle à bouton-poussoir ; la boîte haute de 3,5 L permet de ranger des pâtes longues. Les dimensions extérieures ne sont pas confirmées.
• Leifheit Fresh & Easy : boîtes carrées de 400 à 1600 ml et boîte à café de 1400 ml protégée de la lumière selon le fabricant.
• Mepal Omnia, couvercles Nordic white ou noirs : trois boîtes de 700, 1100 et 2000 ml, soit 3,8 L au total et non par boîte. Lave-vaisselle oui, congélateur et micro-ondes non ; fabrication aux Pays-Bas.
• Rotho LOFT : cinq boîtes, deux de 2,1 L, une de 1 L et deux de 0,5 L. Les 323 × 223 × 166 mm indiqués concernent le lot, pas chaque boîte.

Pour les restes et la congélation :

• Joseph Joseph 81081 : cinq boîtes de 230 ml, 540 ml, 1,1 L, 1,85 L et 3 L qui s’emboîtent à vide. Le fabricant autorise le congélateur, le lave-vaisselle dans le panier supérieur et le micro-ondes uniquement pour réchauffer, couvercle posé sans être fermé.
• Sistema KLIP IT PLUS : 7,5 L et 357 × 260 × 117 mm (longueur × largeur × hauteur), pour le placard, le réfrigérateur ou le congélateur.

• Brabantia Tasty+ 122309 · boîte carrée de 0,7 L, couvercle gris foncé
• Brabantia Tasty+ 122385 · boîte carrée de 1,6 L, couvercle gris foncé
• Brabantia Tasty+ 122408 · boîte carrée de 2,5 L, couvercle gris foncé
• Brabantia Tasty+ 229923 · boîte rectangulaire de 1,5 L, couvercle gris foncé
• Brabantia Tasty+ 229961 · boîte rectangulaire de 3,5 L, couvercle gris foncé
• Brabantia Tasty+ 229985 · boîte rectangulaire de 5,4 L, couvercle gris foncé
• OXO POP 11233700 · boîte carrée basse de 1 L à couvercle blanc
• OXO POP 3118400 · petite boîte carrée de 1 L à couvercle en acier
• OXO POP 3118800 · boîte rectangulaire de 1,6 L à couvercle en acier
• OXO POP 3118300 · grande boîte carrée basse de 2,6 L à couvercle en acier
• OXO POP 11234400 · boîte haute pour pâtes et aliments secs
• OXO POP 3118200 · grande boîte carrée de 4,2 L à couvercle en acier
• Leifheit Fresh & Easy 31207 · boîte carrée de 400 ml
• Leifheit Fresh & Easy 31208 · boîte carrée de 800 ml
• Leifheit Fresh & Easy 31209 · boîte carrée de 1000 ml
• Leifheit Fresh & Easy 31210 · boîte carrée de 1200 ml
• Leifheit Fresh & Easy 31211 · boîte carrée de 1600 ml
• Leifheit Fresh & Easy 31205 · boîte à café de 1400 ml
• Mepal 106400032500 · lot Omnia de 3 boîtes Nordic white
• Mepal 106400040400 · lot Omnia de 3 boîtes à couvercles noirs
• Rotho 6691290000WS · lot LOFT de 5 boîtes transparent et blanc
• Joseph Joseph 81081 · jeu de cinq boîtes multicolores
• Sistema KLIP IT PLUS 881870 · boîte rectangulaire de 7,5 L

Boîte à pain pour le plan de travail

Mesurez l’espace avec le couvercle ouvert.

La Joseph Joseph 81097 mesure 37 × 22 × 18 cm (largeur × profondeur × hauteur) et pèse 1,5 kg. Son couvercle réversible en bambou sert de planche à découper, avec des rainures ramasse-miettes. Elle est prévue uniquement pour les aliments secs : base et couvercle se lavent à la main, sans laisser tremper le couvercle, et le bambou s’entretient avec une huile minérale adaptée au contact alimentaire. Le volume intérieur utile n’est pas indiqué.

• Joseph Joseph 81097 · boîte à pain blanche avec couvercle en bambou

Choisir la contenance et la taille

Il n’existe pas de taille idéale pour tout. Une méthode pratique :

• Choisissez une boîte qui accepte avec une marge le paquet que vous achetez d’habitude ; les litres ne disent pas combien de grammes elle contient.
• Mesurez la hauteur entre deux étagères et retirez la place nécessaire pour soulever le couvercle ou actionner le bouton.
• Comptez les bases en largeur : une rangée de boîtes de 22 cm occupe presque le double d’une rangée de 11,1 cm.

Erreurs fréquentes à l’achat

• Lire la contenance totale d’un lot comme celle de chaque boîte.
• Supposer qu’une boîte va au congélateur, au micro-ondes ou au lave-vaisselle sans indication du fabricant.
• Mesurer seulement la boîte fermée et oublier la place pour l’ouvrir et la sortir.
• Acheter des rondelles sans vérifier la série et le diamètre du bocal.

Liste de vérification avant l’achat

• Usage : placard, réfrigérateur, congélateur ou plan de travail.
• Hauteur libre de l’étagère, avec la place pour ouvrir le couvercle.
• Base, contenance par unité et nombre de pièces du lot.
• Usages déclarés : lave-vaisselle, micro-ondes ou congélateur.
• Pictogramme verre et fourchette ou mention « convient pour aliments ».

Sources consultées

• [1] DGCCRF (2026). Les règles à respecter pour les matériaux, emballages, ustensiles et contenants au contact des aliments — Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes
• Le Parfait Super: 6 tarros de cristal de 1 L — Le Parfait
• Le Parfait Super: 10 juntas de recambio de 85 mm — Le Parfait
• Relaxdays 10043240 · Set 3 botes de cristal con tapa 1500 ml — Relaxdays
• Brabantia Tasty+ 122309 · recipiente cuadrado de 0,7 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• Brabantia Tasty+ 122385 · recipiente cuadrado de 1,6 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• Brabantia Tasty+ 122408 · recipiente cuadrado de 2,5 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• Brabantia Tasty+ 229923 · recipiente rectangular de 1,5 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• Brabantia Tasty+ 229961 · recipiente rectangular de 3,5 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• Brabantia Tasty+ 229985 · recipiente rectangular de 5,4 L con tapa gris oscuro — Brabantia
• OXO POP 11233700 · recipiente cuadrado bajo de 1 L con tapa blanca — OXO
• OXO POP 3118400 · recipiente cuadrado pequeño de 1 L con tapa de acero — OXO
• OXO POP 3118800 · recipiente rectangular de 1,6 L con tapa de acero — OXO
• OXO POP 3118300 · recipiente cuadrado grande bajo de 2,6 L con tapa de acero — OXO
• OXO POP 11234400 · recipiente alto para pasta y despensa — OXO
• OXO POP 3118200 · recipiente cuadrado grande de 4,2 L con tapa de acero — OXO
• Leifheit Fresh & Easy 31207 · recipiente cuadrado de 400 ml — Leifheit
• Leifheit Fresh & Easy 31208 · recipiente cuadrado de 800 ml — Leifheit
• Leifheit Fresh & Easy 31209 · recipiente cuadrado de 1000 ml — Leifheit
• Leifheit Fresh & Easy 31210 · recipiente cuadrado de 1200 ml — Leifheit
• Leifheit Fresh & Easy 31211 · recipiente cuadrado de 1600 ml — Leifheit
• Leifheit Fresh & Easy 31205 · recipiente para café de 1400 ml — Leifheit
• Mepal 106400032500 · conjunto Omnia de 3 recipientes Nordic white — Mepal
• Mepal 106400040400 · lot Omnia de 3 boîtes à couvercles noirs — Mepal
• Rotho 6691290000WS · lot LOFT de 5 boîtes transparent et blanc — Rotho
• Joseph Joseph 81081 · juego de cinco recipientes multicolor — Joseph Joseph
• Sistema KLIP IT PLUS 881870 · recipiente rectangular de 7,5 L — Sistema
• Joseph Joseph 81097 · panera blanca con tapa de bambú — Joseph Joseph